Découvrez nos cafés moulus BIO
Découvrez notre café moulu BIO certifié par Ecocert. Nous vous proposons trois origines pures et deux Blends Signatures issus de grands pays producteurs de cafés. Saveurs fruitées, cacaotées, boisées… Une grande diversité de palettes aromatiques s’offre à vous, afin de satisfaire toutes les papilles.
La certification Ecocert garantit des pratiques de production biologiques, exemptes de pesticides de synthèse et d’OGM pour un café authentique et éco-responsable. Nous avons sélectionné les coopératives avec minutie dans une approche durable et qui s’oriente vers le soutien des producteurs.
Vous pourrez choisir votre café moulu BIO parmi plusieurs de nos gammes, dont Origine Pure et Blend Signature. Nous vous proposons dès maintenant de découvrir les particularités de certains de ces cafés moulus BIO d’exception. De leurs saveurs à leurs productions, découvrez celui qui aura votre préférence.
Nos cafés moulu BIO sont disponibles en recharges de 500g. Vous pouvez également les retrouver en café en grains en boîtes métalliques de 250g et en recharges de 500g.
L’Ethiopie Guji, notre café moulu de spécialité 100% BIO aux notes épicées noté 86+
Les terroirs de Guji en Ethiopie nous délivrent une tasse d’une grande finesse aromatique. Un nez élégant, rappelant l’orange à la fois sucrée et acidulée. En bouche, la texture est soyeuse, et sur des notes de fruits mûrs. La fin de bouche confère quelques touches de notes de fruits tropicaux et de fruits rouges. Le score 86+ de ce café moulu bio est notre café de spécialité le mieux noté de notre gamme actuellement.
Drop Shot : un café moulu BIO à l’italienne
Le Drop Shot est un café moulu BIO Blend Signature de caractère. Il vous fera tout d’abord découvrir en nez ses arômes de cacao et ses saveurs boisées. Long en bouche, il prendra son temps pour vous apporter ses flaveurs de caramel et de malt bien marquées. Particulièrement apprécié des amateurs de Ristretti, ce café moulu BIO 70 % Arabica et 30 % Robusta doit son nom à différents moments clés dans la préparation d’un bon café. En premier lieu, le drop qui représente l’instant où le café est sorti du torréfacteur. Ensuite, le shot, propre à l’espresso, qui se produit quand le Barista tire sur la machine. Vous l’aurez compris, des saveurs jusqu’à son nom, ce café moulu BIO est fait pour exprimer le caractère de chacun des grains qui a permis de l’obtenir.
Trio Verde : le café moulu BIO Blend Signature
Le café moulu BIO Trio Verde Blend Signature vous offre un nez emplit de fruits mûrs bien marqués. En bouche, l’équilibre créé par le mélange de notes chocolatées et de prunes permet d’obtenir des saveurs particulièrement surprenantes et délicates. Très apprécié en fin de repas, ce café moulu BIO saura ravir vos papilles chaque jour pour un instant café idéal. Le Trio Verde doit son nom à trois process de fermentation distincts. En savourant votre café, vous découvrirez le mélange de grains ayant subi le Honey process, le Washed process et le Natural process.