HARIO réinvente le papier filtre avec les filtres blancs à forme conique.
Les + plus produit
• Meilleure extraction des arômes
• Compatible avec le Dripper V60 ref. VDC-02
• Papier exempt de gout
Une meilleure extraction des arômes grâce aux 100 filtres blancs pour Dripper 1-4 tasses d’Hario
Une meilleure extraction des arômes grâce aux 100 filtres blancs pour Dripper 1-4 tasses d’Hario
Les filtres en papier blanc pour Dripper permettent de concentrer les arômes et de distiller le breuvage au sommet du cône. La forme conique est pensée pour une meilleure extraction des arômes.
Usage unique du filtre. 100 filtres correspondent à 100 extractions du café moulu grâce au Dripper V60.
Accessoires nécessaires pour la réalisation de l’extraction avec le Dripper :
Filtres blancs ou filtres naturels pour Dripper
Carafe support en verre pour Dripper
Bouilloire Buono Kettle
Conseils d’utilisation du Dripper V60 :
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- Plier le papier filtre sur la ligne pointillée et placer le filtre dans le Dripper.
- Rincer le filtre papier à l’eau bouillante pour enlever l’odeur du papier et pour chauffer le Dripper.
- Placer la quantité de café moulu souhaitée au fond du filtre. Hario recommande une quantité d’environ 12 grammes pour une tasse de café (120 ml).
- Secouer légèrement pour tasser et aligner le café moulu.
- Puis, verser de l’eau bouillante, préalablement chauffée au centre du café moulu. Le niveau du café va monter, veillez à ne pas verser de l’eau directement sur les extrémités du filtre.
- Temps d’extraction totale en 3 minutes (dépend du nombre de tasses souhaitées).
- Il est souhaitable de retirer le dripper une fois que la quantité de café extraite vous convient.
Hario, qui signifie “Roi du verre” en japonais, est spécialisée dans l’art de la table depuis 1921. Cette entreprise japonaise a rapidement su gagner en notoriété grâce à ses théières iconiques.
La maison Hario est reconnue par les plus grands baristas du monde et comme étant la meilleure façon d’extraire et de déguster un café avec le procédé filtre.
Informations complémentaires
Poids | 100 g |
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