Café en grains & moulu |Y.C.H.®

A partir de 8,90

Y-C-H.® : quand l’Éthiopie, le Guatemala et la Colombie vous offrent leurs meilleurs grains

Le Y-C-H.® réunit les meilleures saveurs de l’Éthiopie, du Guatemala et de la Colombie. Vous obtenez ainsi un café velouté et délicat qui mêle des saveurs sucrées d’abricot, d’amande puis de chocolat. En fin de dégustation, vous retrouverez une touche florale légère et agréable.

Illustration-Mouture-Grain de café
Illustration-Mouture-Moka
Illustration-Mouture-Machine expresso
Illustration-Mouture-Cafetière filtre
Illustration-Mouture-Chemex
Illustration-Mouture-Piston
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Un café en grain (et moulu) qui apporte une touche florale légère et agréable en fin de bouche.

Nous souhaitions vous proposer, avec Y.C.H®, un premier pas vers l’appréhension du « goût du terroir ».

Pour ce blend, nous travaillons le café en grain de zones caféières les plus prestigieuses, autant pour des raisons qualitatives que pour des raisons de durabilité. Dès les débuts de Cafés Gonéo, nous avons engagé nos partenariats et sourcing envers ces mêmes régions productrices et nous avons à cœur de garder cet engagement pérenne.

Le saviez-vous ?
Y.C.H., est un clin d’œil aux 3 grandes régions avec lesquelles le café en grain de notre blend est composé :
– Yrgacheffe : micro-région au cœur du Sidama – Éthiopie
Cauca : Vallée montagneuse située coté pacifique – Colombie
– Huehuetenango : zone caféière de renom – Guatemala

Type : Blend Signature
Biologique : Non
Café de spécialité : 82+
Variété : 100% Arabica
Process : Lavé
Flaveurs :  Abricoté, Chocolaté, Floral, Amande

 Voici une création destinée aux amateurs de café qui recherchent une tasse singulière et expressive. Ce café de spécialité peut être apprécié à toute heure.

Dès 29€ en point-relais ou 49€ en livraison.
Gratuitement à notre torréfaction près de Lyon !

Illustration d'un torréfacteur avec écrit Lyon dessus

Torréfaction Lyonnaise faite avec coeur

Illustration d'une tasse avec des grains de cafés haut dessus, vu à la loupe pour prouver la traçabilité du café chez Cafés Gonéo

Café traçable du grain à la tasse

Illustration mettant en avant la relation durable avec nos producteurs

Relation durable et pérenne avec nos producteurs

Illustration mettant en avant l'aspect réutilisable et recyclable de nos contenants à café

Packaging réutilisables et recyclables

Vous appréciez ce café ? Pourquoi ne pas le proposer à vos collaborateurs ?

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Informations complémentaires
Poids ND
Dimensions ND
Blend signature ou Origine Pure

Blends Signatures

Flaveur

Chocolat, Floral, Fruit

Origine

Colombie, Éthiopie, Guatemala

Process de séchage

Lavé

Saveur

Équilibré

Torréfaction

Méthode espresso

Variété de café

100 % Arabica

Sélectionnez "grains" ou la mouture souhaitée

Grains, Cafetière Moka, Espresso, Filtre, Chemex, Piston, Caps me

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Grains / moulus

Café de spécialité

82 +

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