Café en grains & moulu |Ouganda Mont Rwenzori
Ouganda Mont Rwenzori : une explosion de saveurs dans votre tasse
L’Ouganda Mont Rwenzori est un café de spécialité 100 % Arabica. Le mélange intense de fruits rouges et de fruits exotiques chatouilleront votre palais pour ensuite se transformer en touches boisées légèrement persistantes en fin de bouche.
Aussi disponible en café capsules compatibles Nespresso®.
Le café en grains Ouganda Mont Rwenzori propose d’intenses notes fruitées et boisées en fin de bouche, pour une tasse puissante et explosive.
L’Ouganda Mont Rwenzori a une note en café de spécialité de 84+/100 ce qui le classe dans les rangs de café de très grande qualité.
Pour en savoir plus sur la notation des cafés de spécialité, nous vous invitons à lire notre article de blog ici.
Voici le « fruit » du travail du dernier exportateur local Ougandais. Engagé et passionné, il donne le meilleur pour faire reconnaître la qualité de ses cafés.
Son projet « Cherry Selection Coffee Program » vise à offrir plus de traçabilité et de qualité. En travaillant avec lui, nous prenons part à son engagement qui vise à mieux rémunérer les producteurs effectuant une cueillette à maturité optimale des cerises. 7000 producteurs sont associés à ce projet et bénéficient de formations dans leurs plantations ou sur une ferme pilote.
Ce café est donc issu des productions les plus qualitatives de 12 zones géographiques. Cultivé sur des sols protégés, au coeur d’un microclimat avantageux et sous ombrage naturel de bananiers, ce café reflète parfaitement la richesse de son terroir. Il redonne ses lettres de noblesse aux cafés ougandais.
Type : Origine Pure
Biologique : Non
Café de spécialité : 84+
Variété : 100% Arabica : SL 28, SL 14
Process : Nature
Altitude : 1500 – 1800
Flaveurs : Fruits rouges – Boisé – Fruits exotiques
Le process nature s’exprime remarquablement bien sur ce lot, avec une dégustation au nez des plus fruitées. Les persistantes notes boisées en fin de bouche clôturent la dégustation tout en rondeur.
Dès 29€ en point-relais ou 49€ en livraison.
Gratuitement à notre torréfaction près de Lyon !
Torréfaction Lyonnaise faite avec coeur
Café traçable du grain à la tasse
Relation durable et pérenne avec nos producteurs
Packaging réutilisables et recyclables
Vous appréciez ce café ? Pourquoi ne pas le proposer à vos collaborateurs ?
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Blend signature ou Origine Pure | Origines Pures |
| Flaveur | Fruits exotiques, Fruits rouges |
| Origine | Ouganda |
| Process de séchage | Nature |
| Saveur | Doux |
| Torréfaction | Méthode espresso |
| Variété de café | 100 % Arabica |
| Mouture | Cafetière Moka, Grains, Espresso, Filtre, Chemex, Piston |
| Je recherche | Grains / moulus |
| Cafés certifiés | Cafés de spécialité |
| Café de spécialité | 84 + |
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