Café en grains & moulu BIO | Drop Shot®
Drop Shot® : le café 100 % biologique au caractère racé
Le DropShot conviendra parfaitement aux amoureux du ristretti à l’italienne. Tout en puissance grâce à ses 70% d’arabica et ses 30% de robusta, il est doté d’arômes boisés, de notes maltées et de touches cacaotées.
Aussi disponible en capsules compatibles Nespresso®
Dédié aux amoureux du café italien, la puissance du robusta apporte naturellement une tasse racée.
A l’instar du café Italien, le Drop Shot est dédié aux amateurs de Ristretti et sensations fortes !
Avec ce Blend Signature (70% Arabica / 30% Robusta), nous avons cherché à retranscrire toute la puissance et la typicité de terroirs aux caractères bien trempés !
Le saviez-vous ?
Drop Shot est un clin d’œil au fameux « drop » en torréfaction (action de sortir le café hors du torréfacteur) et au « shot » d’espresso, que le Barista tire sur sa machine, pour votre plus grand plaisir.
Type : Blend Signature
Biologique : Oui
Café de spécialité : Non
Variété : Arabica – Robusta
Process : Lavé
Flaveurs : Malté, Cacaoté, Boisé
Au nez, nous sommes sur des arômes cacaotés et boisés. Une tasse plutôt racée et longue en bouche autour de notes de caramel et de malt. Belle texture en tasse avec de la mâche. La créma est persistante en Ristretto, comparable à ce que peut vous délivrer le Stivale Espresso.
Dès 29€ en point-relais ou 49€ en livraison.
Gratuitement à notre torréfaction près de Lyon !
Torréfaction Lyonnaise faite avec coeur
Café issu de l’agriculture biologique
Café traçable du grain à la tasse
Relation durable et pérenne avec nos producteurs
Packaging réutilisables et recyclables
Vous appréciez ce café ? Pourquoi ne pas le proposer à vos collaborateurs ?
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Blend signature ou Origine Pure | Blends Signatures |
| Flaveur | Chocolat, Malt |
| Process de séchage | Lavé, Nature |
| Saveur | A l'italienne |
| Torréfaction | Méthode espresso |
| Variété de café | Mélange Arabica et Robusta |
| Sélectionnez "grains" ou la mouture souhaitée | Grains, Cafetière Moka, Espresso, Filtre, Chemex, Piston, Caps me |
| Je recherche | Grains / moulus |
| Cafés certifiés | Cafés BIO |
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