Pack Méthode douce – cafés en grains ou moulus | 2 x 500g
Adepte de la Méthode Douce ou du Slow Coffee ? Ce pack cafés méthode douce a été spécialement conçu pour vous. À travers ces 2 sachets recyclables de 500g, retrouvez nos deux cafés spécialement torréfiés pour la méthode douce.
Voici le contenu de ce pack spécial méthode douce :
- • Ethiopie Guji : Un café d’origine pure et BIO, délivrant des notes fruitées
- • Honduras Montecillos : Un café d’origine pure et BIO qui promet des senteurs florales et des saveurs caramélisées
Le pack spécialement conçu pour une extraction en méthode douce.
Dans ce pack cafés méthode douce, retrouvez nos 2 cafés spécialement torréfiés pour ce type d’extraction.
La méthode douce (ou Slow Coffee) extrait le café par une infusion plus lente, ce qui permet d’en faire ressortir toute la subtilité des arômes.
C’est en ce sens que nos torréfacteurs ont créé ces deux cafés, afin de vous assurer une dégustation optimale, au coeur du café de spécialité.
L’Éthiopie Guji et l’Honduras Montecillos sont des cafés issus de l’agriculture biologique certifiés par ECOCERT.
Pour connaître un peu plus l’univers de la méthode douce nous vous invitons à lire notre article de blog écrit spécialement sur ce sujet.
L’Éthiopie Guji saura, avec sa texture soyeuse, vous révéler ses notes fruitées. L’élégance de son nez vous évoquera l’orange sucrée et acidulée à la fois.
Type : Origine Pure
Biologique : Oui
Café de spécialité : Oui, 86+
Variété : 100% Arabica : 74110
Process : Nature
Altitude : 1800 – 2000m
Flaveurs : Orange – Fruits tropicaux – Fruits rouges
Cliquez pour découvrir l’Éthiopie Guji en différents conditionnements.
Réveillez vos papilles avec le Honduras Montecillos ! Dans votre tasse, ce sont de délicieux arômes de fruits tropicaux, de chocolat au lait et de prunes qui se mélangent en toute légèreté. Originaire de la région de Marcala, ce café est cultivé à 1700 m d’altitude et issu d’une coopérative d’agriculteurs biologiques.
Intensité : 6/8
Type : Origine Pure
Biologique : Oui
Café de spécialité : Oui, 83+
Variété : 100% Arabica : Catuaï rouge, Lempira, Parainema
Process : Honey
Altitude : 1200 – 1700
Flaveurs : Fruits tropicaux – Chocolat au lait – Prune
Cliquez pour découvrir l’Honduras Montecillos en différents conditionnements.
Informations complémentaires
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Sélectionnez "grains" ou la mouture souhaitée | Grains, Cafetière Moka, Espresso, Filtre, Chemex, Piston |
| Blend signature ou Origine Pure | Origines Pures |
| Café de spécialité | 83 +, 86 + |
| Torréfaction | Méthode douce |
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