Pack Méthode douce

55,00 45,83 HT

Le pack parfait pour découvrir la méthode douce et sublimer votre instant caféiné !

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Le pack Méthode Douce

✨ 1 cafetière Chemex (3 tasses)

☕️ 2 boites de 250g de nos deux cafés spécial méthode douce : L’Éthiopie Guji & le Honduras Montecillos

👌 100 filtres chemex

Nos cafés de spécialité  ☕️

ÉTHIOPIE GUJI - Café MOULU - MOUTURE CHEMEX - 250 g

Flaveurs : Fruits tropicaux - Orange - Fruits rouges

Les terroirs de Guji nous délivrent une tasse d'une grande finesse aromatique. Un nez élégant, rappelant l'orange. En bouche, la texture est soyeuse avec des notes de fruits mûrs. La fin de bouche confère quelques touches de fruits tropicaux et de fruits rouges.

HONDURAS MONTECILLOS - Café MOULU - MOUTURE CHEMEX - 250 g

Flaveurs : Fruits tropicaux - Prune - Chocolat au lait

Une tasse parfaitement équilibrée dévoilant le process Honey. Au nez, nous sommes sur des arômes de fruits tropicaux avec quelques accents chocolatés. En bouche, beaucoup de sucrosité et de finesse.
La fin de bouche est rafraîchissante, rappelant la prune, mais aussi gourmande grâce aux notes de chocolat au lait.

cafetière chemex 3 tasses

La cafetière Chemex (3 tasses)

L’univers Chemex représente à lui-même, une véritable œuvre d’art. Inventée et créée en 1941, L’emblématique cafetière Chemex reste depuis, un incontournable accessoire pour les adeptes du café extrait grâce à la méthode douce. Depuis plus de 70 ans, son design épuré et atypique est conservé, puisqu’aucune autre cafetière ne permet un résultat aussi doux et aromatique du café en tasse.

Contenant en verre : 3 tasses de café
Collier en bois
Lien en cuir

100 filtres papier blanc 

Son architecture en forme de sablier permet à votre café de conserver toutes ses qualités aromatiques. Le gout du café lui est plus doux en force et au corps.
Sa simplicité de conception et ses matériaux neutres en font une cafetière à méthode douce pratique et simple d'utilisation.

filtre blanc cafetière chemex 6 tasses

Guide d’utilisation : 

1/ Tout d’abord, séparez le filtre en deux avec d’un côté 1 feuille et de l’autre, 3 feuilles.
2/ Mettre le côté le plus épais (3 feuilles) contre le bec verseur.
3/ Le filtre doit être rincé à l’eau chaude et complètement égoutté afin d’éliminer le goût de papier.
4/ Laissez le filtre en place et jeter l’eau.
5/ Puis, ajoutez le café moulu dans le filtre : 1 grosse cuillère à soupe par tasse.
6/ L’eau chaude doit être versée en 2 temps. Attention, elle ne doit pas être bouillante !
7/ Premièrement, arrosez le café en partant du centre du cône vers l’extérieur de celui-ci en tournant en spirale pour imbiber le café tout en évitant que l’eau traverse le filtre.
8/ Attendre 1 minute pour que le café révèle un maximum d’arômes, puis, répétez l’opération.
9/ Enfin, une fois que l’extraction est terminée, enlevez le filtre et dégustez !