Méthode douce |Filtre à café | Filtres V60 en papier | Hario
Retrouvez les filtres V60 en papier Hario. Ces filtres en papiers permettent de donner un café avec un corps léger et des arômes forts. C’est grâce à leur praticité et leur qualité que les filtres V60 sont utilisé quotidiennement par des baristas du monde entier.
Disponible pour les V60 2 tasses, 4 tasses et 6 tasses
Les + plus produit
• Facilite la filtration du café
• Compostable et biodégradable
• Label FSC
La V60, un porte étendard de la Slow Coffee
Si concevoir une cafetière à filtration est une volonté de Hario® depuis les années 80, c’est en 2004 qu’est commercialisé le dripper V60 tel que nous le connaissons aujourd’hui .
Sa forme en V est iconique, faisant même partie intégrante de son nom (V étant pour sa forme et 60 pour le degré de son angle).
Pourtant, une des premières versions de le dripper V60 n’était pas en forme conique mais parabolique. C’est lorsqu’Hario® voulu travailler la simplicité d’utilisation que les courbes de la V60 se modifièrent pour donner une figure conique.
La forme conique des filtres V60
La forme conique des filtres V60 (ainsi que le dripper V60) n’est pas qu’un choix de praticité.
En effet, cette forme, ajouté aux nervures en spirales du dripper, permet une filtration plus homogène du café. Le passage de l’eau à travers le café moulu se fait plus en profondeur, démultipliant ses arômes et ses saveurs. L’utilisation du papier pour le filtre V60 permet également de retenir graisses, sédiments et huiles amères qui sont autant d’éléments indésirables dans une tasse.
Associé à la simplicité d’utilisation (puisqu’ils épousent parfaitement les drippers V60), les filtres V60 aident à préparer des cafés avec un corps léger et d’une grande clarté aromatique.
Les filtres V60, des filtres éco-responsables
Parce qu’Hario® a toujours eu à coeur de développer des produits respectueux de l’environnement, les filtres V60 sont produits par des fournisseurs certifiés FSC (organisation à but non lucrative internationale visant à promouvoir une gestion responsable des forêts). Pour aller encore plus loin dans leurs convictions, Hario® est certifié FSC depuis 2020.
Ces filtres V60, conçus sans aucun produits chimiques, sont biodégradables et compostables.
Composition :
•Filtres V60 pour 2 et 4 tasses : Papier non blanchi
•Filtres V60 pour 6 tasses :Papier blanchi sans produits chimiques
Remarque :
•Filtre à usage unique
•Humidifier votre filtre avant votre préparation pour retirer le goût du papier dans votre boisson
Hario, qui signifie “Roi du verre” en japonais, est spécialisée dans l’art de la table depuis 1921. Cette entreprise japonaise a rapidement su gagner en notoriété grâce à ses théières iconiques.
La maison Hario est reconnue par les plus grands baristas du monde et comme étant la meilleure façon d’extraire et de déguster un café avec le procédé filtre.
Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Marque | Hario |
| Type de matériel | Filtres à café |
| Nombre de tasses | 2 tasses / papier non blanchi, 4 tasses/ papier non blanchi, 6 tasses/ papier blanc |
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