Méthode douce |Dripper V60 blanc 1 tasse I Hario
Le Dripper V60 vous promet un café savoureux et très aromatique grâce à l’extraction en méthode douce du goutte-à-goutte.
Coloris et contenance au choix !
En stock
Le Dripper V60 est conçu spécialement en céramique pour une extraction en méthode douce exquise. Sa beauté fonctionnelle créée un contraste saisissant entre le traditionnel et le moderne.
Les + produit :
• Lavable en lave-vaisselle
• Facilité d'Utilisation
• Extraction propre et équilibrée
Le Dripper V60 d’Hario et sa forme conique
Sa forme permet une plus profonde superposition du café moulu, et procure à votre boisson une saveur plus prononcée et gouteuse.
L’extraction par méthode douce avec le Dripper V60
L’extraction du café se fait par un trou situé en bas du Dripper, afin qu’il soit servi directement dans le support en verre qui fait également guise de carafe. Le café est ainsi extrait par méthode douce, avec la méthode du goutte-à-goutte.
Note : Le goutte-à-goutte est fabriqué à partir d’Arita-yaki, un style traditionnel de céramique japonaise avec une histoire de 400 ans. Chacun est fait à la main par un artisan local.
Accessoires nécessaires pour la réalisation de l’extraction avec le Dripper :
Filtres blancs ou filtres naturels pour Dripper
Carafe support en verre pour Dripper
Bouilloire Buono Kettle
Conseils d’utilisation du Dripper V60 :
-
- Plier le papier filtre sur la ligne pointillée et placer le filtre dans le Dripper.
- Rincer le filtre papier à l’eau bouillante pour enlever l’odeur du papier et pour chauffer le Dripper.
- Placer la quantité de café moulu souhaitée au fond du filtre. Hario recommande une quantité d’environ 12 grammes pour une tasse de café (120 ml).
- Secouer légèrement pour tasser et aligner le café moulu.
- Puis, verser de l’eau bouillante, préalablement chauffée au centre du café moulu. Le niveau du café va monter, veillez à ne pas verser de l’eau directement sur les extrémités du filtre.
- Temps d’extraction totale en 3 minutes (dépend du nombre de tasses souhaitées).
- Il est souhaitable de retirer le dripper une fois que la quantité de café extraite vous convient.
Contrôle Total de l’Infusion
Le dripper V60 de Hario offre un contrôle total sur le processus d’infusion. Vous pouvez ajuster la taille de la mouture, la température de l’eau, le débit d’écoulement et le temps d’infusion pour personnaliser votre café selon vos préférences. Cela permet aux amateurs de café d’explorer une gamme infinie de saveurs et d’arômes, faisant du V60 un outil inestimable pour les passionnés de café qui recherchent l’excellence.
Facilité de Nettoyage
Le dripper V60 est non seulement simple à utiliser, mais également facile à nettoyer. Sa conception démontable permet un nettoyage rapide et sans tracas. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle, en veillant à ce qu’il soit toujours prêt à vous offrir une tasse de café fraîche et propre.
Polyvalence de Matériaux et de Tailles
Hario propose une variété de modèles de drippers V60, chacun offrant une expérience unique. Vous pouvez choisir parmi différentes tailles, matériaux et couleurs pour trouver celui qui correspond le mieux à vos besoins. Que vous préfériez un dripper en verre élégant pour la maison ou un modèle en plastique léger pour les déplacements, Hario a une option pour vous.
Hario, qui signifie “Roi du verre” en japonais, est spécialisée dans l’art de la table depuis 1921. Cette entreprise japonaise a rapidement su gagner en notoriété grâce à ses théières iconiques.
La maison Hario est reconnue par les plus grands baristas du monde et comme étant la meilleure façon d’extraire et de déguster un café avec le procédé filtre.
Informations complémentaires
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Marque | Hario |
| Type de matériel | Drippers |
| méthode d'extraction | Filtration |
| Temps d'extraction | 1min30-2min30 |
| Nombre de tasses | 3-4 tasses |
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