Café en grains & moulu |Stivale Espresso®

A partir de 13,90

Stivale Espresso® : onctuosité et rondeur pour mettre l’Italie à l’honneur !

Recommandé pour les Ristretti, le Stivale Espresso® est un assemblage de 75% d’arabica et de 25 % de robusta. Ce blend signature est à la fois liquoreux et empreint de caractère. Onctueux, il vous offrira les saveurs d’épices douces, de cacao, de malt et quelques notes boisées. Charnu, ce café vous offrira une bonne persistance en bouche.

Illustration-Mouture-Grain de café
Illustration-Mouture-Moka
Illustration-Mouture-Machine expresso
Illustration-Mouture-Cafetière filtre
Illustration-Mouture-Chemex
Illustration-Mouture-Piston
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Ce Blend Signature, recommandé en Ristretti, vous fera voyager vers des grains de café liquoreux et racés, relevés de notes d’épices et de malt. Un café à l’italienne comme on aime, idéal pour la confection d’un tiramisu.

Cet assemblage (75% Arabica / 25% Robusta) vous procurera, en bouche, un espresso charnu et structuré avec tout ce qu’il faut de réconfortant. Onctueux, charpenté et tout en rondeur.
Une tasse qui a su conquérir les amoureux du café à l’italienne…

« Stivale espresso » est, en quelque sorte, un hommage à nos voisins Italiens, qui sont les inventeurs des premiers systèmes de machines Espresso, répandus aujourd’hui dans le monde entier.

Type : Blend Signature
Biologique : Non
Café de spécialité : Non
Variété : Arabica – Robusta
Process : Nature
Flaveurs : Cacaoté, malté, épices douces, boisé

Le nez est expressif, sur des arômes cacaotés et boisés. Nous sommes sur une tasse racée et aux corps liquoreux. Bonne persistance en bouche également, sur des notes d’épices douces et de malt. Idéal pour les amateurs de ristretti.

Dès 29€ en point-relais ou 49€ en livraison.
Gratuitement à notre torréfaction près de Lyon !

Illustration d'un torréfacteur avec écrit Lyon dessus

Torréfaction Lyonnaise faite avec coeur

Illustration d'une tasse avec des grains de cafés haut dessus, vu à la loupe pour prouver la traçabilité du café chez Cafés Gonéo

Café traçable du grain à la tasse

Illustration mettant en avant la relation durable avec nos producteurs

Relation durable et pérenne avec nos producteurs

Illustration mettant en avant l'aspect réutilisable et recyclable de nos contenants à café

Packaging réutilisables et recyclables

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Informations complémentaires
Poids ND
Bio

Non

Blend signature ou Origine Pure

Blends Signatures

Café de spécialité

Non

Flaveur

Chocolat, Épices, Malt

Process de séchage

Lavé, Nature

Saveur

A l'italienne

Torréfaction

Méthode espresso

Variété de café

Mélange Arabica et Robusta

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Grains, Cafetière Moka, Espresso, Filtre, Chemex, Piston, Caps me

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Grains / moulus

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