Café en grains |Dos Gardenias – Nouveauté

18,50 17,54 HT

Dos Gardenias : 3ème meilleur Blend Espresso de France 2023, primé au Paris Coffee Show🥉

Dos Gardenias est le parfait résultat de l’association de nos deux torréfacteurs Guillaume & Felipe. Un assemblage d’exception avec des cafés verts provenant d’Éthiopie d’une part et de Colombie de l’autre.

Laissez-vous surprendre par sa singularité en tasse, une explosion de saveurs à la fois fruitées et gourmandes ! Ce café de spécialité noté à 87+ saura vous surprendre par son originalité 🧡

Vous pouvez le retrouver également dans notre coffret dégustation.

En stock

Cette tasse est construite autour d’une idée de collaboration au service de la création. Aussi, en tasse, vous retrouverez de la délicatesse, avec un équilibre qui opère entre gourmandise et intensité fruitée délivrant une fin de bouche légèrement florale. La texture est veloutée et soyeuse. 

Éthiopie – région de Limmu 🇪🇹

Colombie – région d’Huila 🇨🇴

Type : Blend Signature
Biologique : Non
Café de spécialité : Oui, 87+
Variété : 100% Arabica
Process : Lavé – Lavé + Fermentation Lactic
Altitude : 1800 – 2000
Flaveurs : Floral – Vanille – Fruits rouges – Cacao

En tasse, vous retrouverez de la délicatesse, avec un équilibre qui opère entre gourmandise et intensité fruitée délivrant une fin de bouche légèrement florale. La texture est veloutée et soyeuse. 

Dès 29€ en point-relais ou 49€ en livraison.
Gratuitement à notre torréfaction près de Lyon !

Illustration d'un torréfacteur avec écrit Lyon dessus

Torréfaction Lyonnaise faite avec coeur

Illustration d'une tasse avec des grains de cafés haut dessus, vu à la loupe pour prouver la traçabilité du café chez Cafés Gonéo

Café traçable du grain à la tasse

Illustration mettant en avant la relation durable avec nos producteurs

Relation durable et pérenne avec nos producteurs

Illustration mettant en avant l'aspect réutilisable et recyclable de nos contenants à café

Packaging réutilisables et recyclables

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Informations complémentaires
Poids 500 g
Dimensions 20 × 20 × 30 cm
Blend signature ou Origine Pure

Blends Signatures

Flaveur

Floral, Fruits rouges, cacao, vanille

Origine

Colombie, Éthiopie

Process de séchage

Lavé, lavé + fermentation lactic

Saveur

fruité

Torréfaction

Méthode douce, Méthode espresso

Variété de café

100 % Arabica

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Café de spécialité

87+

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